Nowe wpisy

Sernik czekoladowy bez spodu

Sernik czekoladowy bez spodu

Sernik czekoladowy bez spodu jest niezwykle prostym ciastem. Wystarczy rozpuścić czekoladę, wymieszać ją ze śmietanką i zmiksować z pozostałymi składnikami. Zrobiłam go wczoraj na babskie spotkanie i wszystkim bardzo smakował. Gdy jest mocno schłodzony, przypomina nieco w smaku lody czekoladowe. Czy można chcieć czegoś więcej […]

Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

Uwielbiam gorącą czekoladę do picia. Cudownie rozgrzewa zimą i wspaniale poprawia humor, a jej przygotowanie jest banalnie proste. Dziś proponuję Wam absolutnie podstawowy przepis bez śmietanki czy dodatkowego cukru. Oczywiście lubię wypasione wersje z likierem, przyprawami czy smakowymi syropami, ale jak się umie zrobić taką […]

Bułki orkiszowe z oregano

Bułki orkiszowe z oregano

Naszło mnie dzisiaj na świeże domowe bułki na śniadanie. Postanowiłam wypróbować przepis stworzony przez Darię Ładochę z mojej nowej książki “Pełne zdrowia menu na Thermomix” i upiekłam bułki orkiszowe z oregano. Nie są to chrupiące i puszyste bułeczki, a raczej dość ciężkie i wyraziste bułki. […]

Torta Caprese

Torta Caprese

Torta Caprese, czyli pyszne włoskie i bardzo czekoladowe ciasto ze zmielonych migdałów bez dodatku mąki. Przygotowałam je kilka tygodni temu na urodziny mojej córki, która kocha wszystko co czekoladowe, nawet w liście do Św. Mikołaja poprosiła o czekoladę. Torta Caprese ma bardzo ciekawą konsystencję dzięki […]

Placki bananowe z awokado

Placki bananowe z awokado

Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Jak tam Wasze noworoczne postanowienia? Ja nie robiłam zbyt wielu, ale chciałabym ograniczyć w tym roku spożycie cukru i zacząć ćwiczyć. Nie zależy mi na schudnięciu, a raczej na wymodelowaniu sylwetki i oczyszczeniu organizmu. Przymierzam się do przeprowadzenia postu dr […]

Rollsy z tortilli z suszonymi pomidorami i rukolą

Rollsy z tortilli z suszonymi pomidorami i rukolą

Wczoraj zrobiłam na szybko takie eksperymentalne rollsy z tortilli z suszonymi pomidorami i rukolą. Bardzo mi posmakowały, są niezwykle proste w przygotowaniu, a przy tym wyraziste w smaku. Świetnie sprawdzą się jako imprezowa przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół, a ja zrobiłam je na dzisiejszego […]

6 najsmaczniejszych pierników na Thermomix

6 najsmaczniejszych pierników na Thermomix

Wiem, że gro moich czytelników stanowią Thermomixowcy. Widzę, że poszukujecie teraz sprawdzonych świątecznych przepisów. Postanowiłam wyjść na przeciw Waszym oczekiwaniom i stworzyłam spis wypróbowanych przeze mnie 6 najsmaczniejszych pierników na Thrmomix.   Pierniki Ciasto daktylowo-orzechowe Ciasto piernikowe z jabłkami Piernik przekładany powidłami Piernik świąteczny Piernik […]