Tarta Oreo z owocami lata
Ciasto powstało z potrzeby chwili. Przyjechaliśmy na urodziny mojego taty, byliśmy na działce i chciałam coś przygotować. Niestety nie mamy tam piekarnika. W takich sytuacjach świetnie sprawdzają się ciasta, które można zrobić z gotowych już ciastek. Oreo wspaniale współgrają z bitą śmietaną i letnimi owocami. Ciasto poszło błyskawicznie i nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia, żeby pokazać jak wygląda w przekroju. Tarta Oreo z owocami lata posmakowała nam tak bardzo, że dzisiaj będzie powtórka!
1,5 szklanki owoców
(poziomek, jagód i malin)
Tak przygotowaną tartę odkładamy do lodówki i chłodzimy co najmniej przez godzinę.
Przepis na Thermomix
Ciastka Oreo wkładamy do naczynia miksującego i miksujemy 10s/obr.8, dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy 1min/obr.3/noże wsteczne.
Tak przygotowanymi ciastkami wylepiamy wysmarowaną masłem formę do tarty, najlepsza jest taka z wyjmowanym dnem. Spód ciasta chowamy do lodówki na min. 2 godziny, żeby wszystko ładnie zastygło i nie kruszyło się.
Następnie zakładamy motylek i wlewamy śmietanę do naczynia miksującego. Ubijamy ją 40s/obr.4. Dodajemy cukier puder i ubijamy jeszcze 10s/0br.4.
Ubitą śmietanę wykładamy na spód z ciastek Oreo i jej wierzch dekorujemy letnimi owocami. Mogą się tu znaleźć poziomki, jagody, borówka amerykańska, maliny czy nektarynki.
Smacznego!
najprostsze – najlepsze. Owoce to perfekcyjna ozdoba tego deseru, a w połączeniu z Oreo i bitą śmietaną – mniaaaaaaam !
Ciasto wygląda bardzo ładnie, więc nie dziwię się, że szybko zniknęło. 🙂
Pozdrawiam ciepło! A. :))
I naprawdę pycha, owoce i zdobią i smakują rewelacyjnie 🙂
Dziękuję 🙂
mniam, świetnie się prezentuje!
Pozdrawiam i dziękuję za przepis do Jagodowo Nam 5! 🙂
Jak pięknie ona wygląda.
Bajeczna tarta! Aż chciałoby się zjeść…
Wygląda rewelacyjnie. Prawdziwa kwintesencja lata 🙂
Fantastyczne połączenie ciasteczek, bitej śmietany i owoców. 🙂
Tarta jak marzenie. 🙂
Mniam, prezentuje się fantastycznie! 🙂
Bajecznie wygląda z tą górą owoców 🙂
Istny owocowy szał. Owoce pewnie świetnie się komponują z ciasteczkami oreo. Pozdrawiam
Ależ apetyczna! Lato aż promienieje z Twoich zdjęć 🙂
Bosko wygląda i pewnie smakuje :)!
Genialna tarta!
PIękna tarta 🙂 Uwielbiam jak jest tak dużo owoców na górze 🙂 A swoją drogą wciąż nie poznałam fenomenu Oreo 🙂
Wygląda pysznie!