Zielone smoothie na bazie jarmużu to prawdziwa bomba witaminowa, a dzięki dodatkowi owoców jest nie tylko zdrowe, ale i bardzo smaczne. Dodatek pomarańczy sprawia, że jest rześkie, a banan i sok jabłkowy nadają mu słodyczy, więc nie ma potrzeby dosładzania go.
Zielone smoothie z jabłkiem i pomarańczą to także świetny sposób na przemycenie dzieciom wielu wartościowych składników.
Jarmuż możemy kupić w liściach – wtedy trzeba mu wykroić łodygę i grube żyłki lub w paczce- już posiekany i gotowy do obróbki. W tej chwili dostępny jest już praktycznie w każdym supermarkecie. Jarmuż to bogate źródło wapnia, żelaza, potasu i beta karotenu. Zawiera także witaminy K, C i A oraz sulforafan cenny ze względu na działanie przeciwnowotworowe.
![[Tags] zielone%2Bsmoothie Zielone smoothie z jabłkiem i pomarańczą](https://3.bp.blogspot.com/-hpbUsB-RiXw/WNj_WUTylrI/AAAAAAAAHiU/tYb1BA_GgIIGyAA8iiMIfs3LqDq-CZcFwCLcB/s640/zielone%2Bsmoothie.jpg)
Składniki
4 garści posiekanego jarmużu
1 jabłko
1 pomarańcza
1/2 banana
1/2-3/4 szklanki tłoczonego soku jabłkowego
![[Tags] zielone%2Bsmoothie Zielone smoothie z jabłkiem i pomarańczą](https://4.bp.blogspot.com/-hUwMKDBCa_c/WNj_d5gHPjI/AAAAAAAAHiY/tUKPX1ugsNUSxa16ZZeFUq6OPzYl2GP1gCLcB/s640/zielone%2Bsmoothie%2Bz%2Bjarmu%25C5%25BCu.jpg)
Najpierw miksujemy jarmuż, jabłko, pomarańczę i banana miksujemy do uzyskania musu. Dolewamy sok jabłkowy (jego ilość zależy od tego, jakie smoothie lubicie, czy bardziej czy mniej gęste) i dokładnie mieszamy składniki. Podajemy od razu, bo jak dłużej stoi to ja czuję w nim kapuściany posmak.
Przepis na Thermomix
Do naczynia miksującego wkładamy jarmuż, jabłko, pomarańczę i banana i miksujemy 30s/obr.10. Dolewamy sok jabłkowy (jego ilość zależy od tego, jakie smoothie lubicie, czy bardziej czy mniej gęste) i mieszamy 10s/obr.5. Podajemy od razu, bo jak dłużej stoi to ja czuję w nim kapuściany posmak.
Smacznego!