Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi

Uwielbiam truskawki.W tym roku dość długo czekałam na truskawkowy sezon, ale wreszcie jest! Truskawki zajadam teraz praktycznie codziennie: same, z makaronem, w ciastach i w najróżniejszych koktajlach. Dzisiejszy postanowiłam wzbogacić dodatkiem płatków jaglanych, są delikatnie wyczuwalne, ale zupełnie nie przeszkadzają. To świetny sposób, by niepostrzeżenie przemycić coś zdrowego Waszym dzieciom. Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi może zastąpić śniadanie.
koktajl%2Btruskawkowy%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi
Składniki
450 g truskawek
200 ml mleka
150 ml maślanki
3 łyżki płatków jaglanych
1 łyżka cukru brązowego
(lub syropu z agawy)
koktajl%2Btruskawkowy%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi
Płatki jaglane zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka minut, żeby napęczniały.
W międzyczasie myjemy i odszypułkowujemy truskawki. Do blendera kielichowego przekładamy płatki z mlekiem, dodajemy truskawki, maślankę i słodzidło. Całość miksujemy na gładką masę. Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty, możemy dolać nieco mleka i ewentualnie dosłodzić go do smaku.
koktajl%2Btruskawkowy%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi

 

Przepis na Thermomix
Płatki jaglane wsypujemy do naczynia miksującego, zalewamy mlekiem i zostawiamy na kilka minut do napęcznienia. Dokładamy truskawk, cukier oraz maślankę i miksujemy 30s/obr.8.
Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty, możemy dolać nieco mleka i ewentualnie dosłodzić go do smaku.
Smacznego!

koktajl%2Btruskawkowy%2Bz%2Bp%25C5%2582atkami Koktajl truskawkowy z płatkami jaglanymi

(Visited 738 times, 1 visits today)


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *