Zielone smoothie z roszponki z miętą (dieta dr Dąbrowskiej)

Od mojego wakacyjnego postu dr Dąbrowskiej minęło już sporo czasu, ale niektóre rzeczy weszły mi w nawyk i zostały ze mną na dłużej. Jem więcej warzyw, częściej piję zdrowe smoothie i praktycznie nie mam ochoty na mięso. Mam jeszcze trochę zdjęć i przepisów z czasu postu, których tu nie opublikowałam, postaram się to nadrobić, a dziś zapraszam na zielone smoothie z roszponki z miętą (dieta dr Dąbrowskiej).

Składniki
Duża garść roszponki (ok. 30g)
1 małe jabłko
1 ogórek gruntowy
2 plastry cytryny bez skórki
1 cm obranego imbiru
kilka listków mięty
250-300 ml zimnej wody

Roszponkę i miętę opłukujemy pod bieżącą wodą. Ogórka i jabłko myjemy i obieramy ze skórki. Jabłko pozbawiamy gniazd nasiennych. Owoce i warzywa kroimy na kawałki. Wszystkie składniki na smoothie wkładamy do blendera kielichowego i miksujemy do całkowitego rozdrobnienia składników.

Przepis na Thermomix
Roszponkę i miętę opłukujemy pod bieżącą wodą. Ogórka i jabłko myjemy i obieramy ze skórki. Jabłko pozbawiamy gniazd nasiennych. Owoce i warzywa kroimy na kawałki. Wszystkie składniki na smoothie wkładamy do naczynia miksującego i rozdrabniamy 45s/obr.10.

Smacznego!