Dla dzieci

Pankejki bananowe na mące pełnoziarnistej

Pankejki bananowe na mące pełnoziarnistej

Gdy nastaje jesień, a wraz z nią chłodne dni, do łask w moim domu wracają ciepłe śniadania. Ostatnio zrobiłam dzieciom pyszne placki w nieco zdrowszej wersji –pankejki bananowe na mące pełnoziarnistej i bez dodatku białego cukru. Dzięki dodatkowi dojrzałych bananów są one naturalnie słodkie i […]

Muffiny bananowo-jabłkowe bez cukru

Muffiny bananowo-jabłkowe bez cukru

Muffiny bananowo-jabłkowe bez cukru to moja kolejna propozycja muffinek dla dzieci, które są zarówno smaczne, jak i zdrowe. Moje dzieci je uwielbiają, a i ja chętnie im je podjadam. To takie ciastka, które nie zawierają w sobie ani nabiału, ani cukru, więc są bezpieczną propozycją […]

Tarta ze szpinakiem i fetą

Tarta ze szpinakiem i fetą

Ależ mamy piękną jesień w tym roku! Kilka dni temu wróciliśmy z urlopu w Krynicy Morskiej. Były chwile, kiedy chodziliśmy w krótkim rękawku, a raz nawet biegaliśmy po plaży boso. Takie rzeczy w październiku! Ale piękna aura podobno powoli się kończy. Gdy nastaje jesień, chętnie […]

Zielona pasta z awokado, groszku i roszponki

Zielona pasta z awokado, groszku i roszponki

Zielona pasta z awokado, groszku i roszponki, czyż to nie brzmi pysznie? Ale ta pasta jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa! W ostatni czwartek miałam przyjemność uczestniczyć w wycieczce do gospodarstwa ekologicznego w Nowej Rudzie pod Łomżą, a następnie zwiedzić zakład OSM w Piątnicy, […]

Koktajl jeżynowo-ananasowy

Koktajl jeżynowo-ananasowy

Ufff , jak gorąco! Lubię ciepłą, słoneczną pogodę, ale lato w tym roku już trochę przesadziło z ilością upalnych dni. Kuchnię omijam szerokim łukiem, bo jest w niej gorąco nie do wytrzymania, a i apetytu zupełnie nie mam. Ratujemy się szybkimi daniami, które nie wymagają […]

Mojito virgin (bezalkoholowe)

Mojito virgin (bezalkoholowe)

Mojito to zdecydowanie mój ulubiony drink. Jest rześki, niezbyt słodki, a tym samym idealny na upały. Jednak jako mama karmiąca, a wcześniej kobieta w ciąży nie powinnam pić alkoholu. Stworzyłam więc alternatywę dla mojego ulubionego drinka i od kilku lat popijam Mojito virgin (bezalkoholowe). Składniki […]

Lemoniada truskawkowa z miodem

Lemoniada truskawkowa z miodem

Podobno to już ostatnie podrygi truskawek. Mam wrażenie, że wyjątkowo wcześnie kończy się na nie sezon w tym roku. Z czasów licealnych pamiętam czerwiec jako miesiąc pod znakiem końca roku, wystawiania ocen, wyczekiwania wakacji, ale i wszechobecnych truskawek. Prawie codziennie, gdy wysiadałam rano z metra, […]