Jak zrobić mleko kokosowe w domu?

Jak zrobić mleko kokosowe w domu?

Moją córkę ostatnio często pobolewa brzuch. Lekarka u której byłyśmy kazała odstawić nam świeże mleko i faktycznie zauważyłam, że gdy wypije jakieś kakao w przedszkolu, to od razu narzeka na brzuszek, dlatego w domu całkowicie zrezygnowałyśmy z picia krowiego mleka. Ale Łucja nadal ma ochotę…

Piernikowy syrop

Piernikowy syrop

Niby dopiero listopad, ale czas leci jak szalony. Nim się obejrzymy będą Święta Bożego Narodzenia. Na tegoroczne Mikołajki postanowiłam przygotować dla znajomych jadalne prezenty. Z doświadczenia wiem, że cieszą one obdarowanych, bo do ich przygotowania wkładamy sporo serca, a ponadto są to pyszności, które mało…

Syrop z pigwowca do herbaty

Syrop z pigwowca do herbaty

Syrop z pigwowca do herbaty to obowiązkowa pozycja, którą przygotowuję do każdej jesieni. Herbatę z sokiem z pigwowca popijam przez całą zimę. Jest przepyszna, a do tego bardzo zdrowa, bo owoce pigwowca są niezwykle bogate w witaminę C. Składniki 1/2 kg pigwowca 1/2 kg cukru…

Sok z czarnego bzu

Sok z czarnego bzu

W tym roku zrobiłam już sok malinowy, dwa rodzaje soku aroniowego, a teraz przyszedł czas na soki z czarnego bzu, które także przygotowałam na dwa sposoby. Dziś podaję przepis na bardzo gęsty sok. Sok z czarnego bzu wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. W okresie…

Sok malinowy

Sok malinowy

Maliny to jedne z moich ulubionych owoców. Mogę jeść je kilogramami, dlatego też zawsze na jesieni staram się zaopatrzyć w zapasy malin. Przygotowuję dżemy, soki, a także sporą część malin mrożę, żeby później pięć ciasta z ich dodatkiem. Dziś absolutny klasyk- sok z malin. Wspaniałe…

Konfitura z aronii i jabłek

Konfitura z aronii i jabłek

Przełom sierpnia i września to gorący okres jeżeli chodzi o przygotowywanie przetworów. Oprócz oczywistej klasyki takiej jak ogórki kiszone, przeciery pomidorowe, czy powidła śliwkowe warto przygotować kilka mniej oczywistych propozycji. Dziś polecam Wam konfiturę z aronii i jabłek. Jest lekko cierpka, przypomina mi dżem z…

Sok z aronii z liśćmi wiśni

Sok z aronii z liśćmi wiśni

Na blogu chwilowy przestój, bo jesteśmy na wakacjach na Podlasiu. Miejsce jest niezwykle urokliwe, ale dzieci jak to dzieci wstają już po 5 rano, a internet łapię jakimś cudem po kilka razy dziennie, także odpoczywamy tu od cywilizacji i codziennych obowiązków. Co nieco z naszego…