Kolacja we dwoje

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Kto podróżował po Włoszech, na pewno miał okazję spróbować Aperol Spritz. To popularny włoski drink na bazie Prosecco i Aperolu. W większości przepisów, które widziałam w Internecie, dodaje się do niego jeszcze wodę gazowaną, ale nie jest to konieczne. Przepis na Aperol Spritz dostałam od […]

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Często piszecie do mnie i pytacie o pomysły na piątkowy bezmięsny obiad. Pomyślałam sobie, że ucieszy Was nowy cykl na blogu: wege piątek. Co piątek rano będę publikowała moją propozycję na wegetariański obiad. Dziś inauguracja cyklu i pierwsza moja propozycja: tarta z zielonymi szparagami i […]

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem to kolejna pozycja z najnowszej thermomixowej książki “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą przetestowałam. Tartę upiekłam zarówno w wersji z kurczakiem, jak i z indykiem. Obie były smaczne, aczkolwiek za drugim razem zamiast przygotować mięso na parze, podsmażyłam je […]

Sałatka z roszponki, kalarepki i pomidorów

Sałatka z roszponki, kalarepki i pomidorów

Lubicie sałatki? Ja bardzo, mogę jeść je same, z dodatkiem chrupiących grzanek, jako dodatek do obiadu czy grilla. Wiosną i latem co i rusz wypróbowuję nowe przepisy, dowolnie mieszam sezonowe warzywa z tego, co akurat mam pod ręką. Dziś w dosłownie kilka chwil przygotowałam smaczną […]

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Wreszcie są szparagi! Czekałam na nie, czekałam i wreszcie się doczekałam. Od kilku dni zajadam je niemalże na śniadanie, obiad i kolację. Lubię szparagi podsmażone jedynie na oliwię z odrobiną soli i pieprzu, zapieczone z mozzarellą, jako dodatek do makaronu czy w zupie krem. Zielone […]

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym to propozycja z najnowszej książki na Thermomix “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą wkrótce zrecenzuję na blogu. Polędwiczki są bardzo smaczne, mięso jest delikatne, a sos wyjątkowo aksamitny. Jest go bardzo dużo, więc można przygotować podwójną porcję mięsa. Składniki […]

Warsztaty Love&Food Pairing i Sałatka Afrodyty

Warsztaty Love&Food Pairing i Sałatka Afrodyty

 W miniony poniedziałek miałam przyjemność uczestniczyć w pierwszym spotkaniu Grupy Morning Glory, którą tworzy dziewięć warszawskich blogerek. Kobiet, dla których ważny jest zdrowy tryb życia i dobre, domowe jedzenie. Pretekstem naszego spotkania były niezwykle ciekawe i inspirujące warsztaty z Love&Food Pairing, czyli o tym jak […]