Kolacja we dwoje (TM)

Quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską

Quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską

Jakiś czas temu wrzuciłam przepis na Tartę z zielonymi szparagami i parmezanem. Dostałam od Was sporo wiadomości z pochwałami tego quichu. Mi też bardzo smakował, dlatego postanowiłam stworzyć kolejne nieco podobne danie. Tym razem wzbogaciłam tartę i stworzyłam quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską. […]

Lemoniada truskawkowa z miodem

Lemoniada truskawkowa z miodem

Podobno to już ostatnie podrygi truskawek. Mam wrażenie, że wyjątkowo wcześnie kończy się na nie sezon w tym roku. Z czasów licealnych pamiętam czerwiec jako miesiąc pod znakiem końca roku, wystawiania ocen, wyczekiwania wakacji, ale i wszechobecnych truskawek. Prawie codziennie, gdy wysiadałam rano z metra, […]

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Często piszecie do mnie i pytacie o pomysły na piątkowy bezmięsny obiad. Pomyślałam sobie, że ucieszy Was nowy cykl na blogu: wege piątek. Co piątek rano będę publikowała moją propozycję na wegetariański obiad. Dziś inauguracja cyklu i pierwsza moja propozycja: tarta z zielonymi szparagami i […]

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem to kolejna pozycja z najnowszej thermomixowej książki “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą przetestowałam. Tartę upiekłam zarówno w wersji z kurczakiem, jak i z indykiem. Obie były smaczne, aczkolwiek za drugim razem zamiast przygotować mięso na parze, podsmażyłam je […]

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym to propozycja z najnowszej książki na Thermomix “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą wkrótce zrecenzuję na blogu. Polędwiczki są bardzo smaczne, mięso jest delikatne, a sos wyjątkowo aksamitny. Jest go bardzo dużo, więc można przygotować podwójną porcję mięsa. Składniki […]

Odrywany chlebek ziołowy

Odrywany chlebek ziołowy

Ostatni hit w naszym domu – odrywany chlebek z ziołowym masłem. Zjadamy go na ciepło sam lub jako dodatek do pieczonego kurczaka czy różnych sałatek. Jest pyszny, miękki w środku i chrupiący z zewnątrz, a do tego wyraźnie czosnkowo-ziołowy. Składniki Ciasto 600 g mąki pszennej […]

Francuska bagietka

Francuska bagietka

Aromatyczna i cudownie chrupiąca bagietka to obiekt mojego pożądania. Pierwszy raz skosztowałam jej w Paryżu jeszcze w szkole podstawowej. Pierwszy wyjazd zagraniczny, Disneyland i bagietki. To była miłość od pierwszego kęsa i niestety na lata porzucona, bo w tamtych czasach francuskich bagietek w Polsce raczej […]