Pulpety z indyka i cielęciny dla dzieci

Pulpety z indyka i cielęciny dla dzieci

Moje młodsze dziecko lada dzień skończy 10 miesięcy. Od niedawna ruszyliśmy z rozszerzaniem diety pełną parą. Staram się stosować BLW, dlatego przygotowuję dania, które maluch może swobodnie wziąć do ręki i odgryźć odpowiedni kawałek. Zależy mi także, żeby posiłki, które przygotowuję były zdrowe i lekkostrawne.…

Klopsiki z indyka w sosie koperkowym (bezglutenowe)

Klopsiki z indyka w sosie koperkowym (bezglutenowe)

Klopsiki to takie danie, które lubią i dzieci i dorośli. Moja córka ostatnio jest na etapie odrzucania mięsa i ryb. Coraz częściej podczas jedzenia słyszę: nie chcę, nie lubię, ale na klopsiki zawsze ma ochotę. Te klopsiki z indyka w sosie koperkowym (bezglutenowe) robiłam już…

Chrupiący kurczak z czosnkiem wg Jamiego Olivera

Chrupiący kurczak z czosnkiem wg Jamiego Olivera

Nareszcie jest okazja do wypróbowania jednego z przepisów Jamiego z książki “Każdy może gotować”. Miałam ochotę na jakiegoś kotleta, więc padło na Chrupiącego kurczaka z czosnkiem wg Jamiego Olivera. Jak zachwala Jamie, panierka z tego przepisu świetnie komponuje się także z wieprzowiną, czy dorszem. Danie…

Rolada  z polędwiczki i szpinaku na parze

Rolada z polędwiczki i szpinaku na parze

Pamiętam, że jak byłam dzieckiem w przedszkolu na obiad dawali nam obrzydliwą zgniłozieloną mazię. Przez wiele lat nie wyobrażałam sobie, żebym kiedykolwiek jeszcze mogła zjeść szpinak . Kto by wtedy pomyślał, że teraz się nim zajadam i smakuje mi niemal w każdej postaci: z mięsem,…