Kotlety mielone z szynki
1 lutego 2017

Kotlety mielone z szynki

Kotlety mielone z szynki to klasyka na polskim stole. Do tego zasmażane buraczki, ziemniaki i mamy tradycyjny obiad. Kiedyś zawsze smażyłam kotlety, ale jakiś czas temu podpatrzyła na Kwestii Smaku patent z pieczeniem kotletów w piekarniku i od tamtej pory robię je tylko w taki…

Mięsne, Obiady, Obiady Thermomix, PRZEPISY, THERMOMIX
-
by Eliza
-
0 Comments
Polędwiczki w sosie porowym
18 marca 2016

Polędwiczki w sosie porowym

To danie zdecydowanie nie wygra w konkursie na najpiękniejsze zdjęcie roku, ale jest naprawdę pyszne. Polędwiczki w sosie porowym przygotowuję regularnie od co najmniej 1,5 roku. Przepis na nie już dawno temu miał się pojawić na blogu, ale jakoś zupełnie nie wychodziło mi ich fotografowanie.…

Bezglutenowa, Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY
-
by Eliza
-
0 Comments
Hamburger doskonały wg Jamiego
31 marca 2015

Hamburger doskonały wg Jamiego

Nie jestem znawcą hamburgerów, ponieważ jem je bardzo rzadko, ale mąż twierdzi, że mój domowy hamburger doskonały wg Jamiego Olivera smakuje jak w dobrej burgerowni. Jest klasyczny, bez udziwnień i tysiąca składników, ale zawiera w sobie dokładnie to. co gwarantuje dobry smak. Składniki (6 porcji)…

Grill, Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY, Sylwester, Walentynki
-
by Eliza
-
0 Comments
Skwiercząca wołowina z sosem z czarnej fasoli Jamiego Olivera
29 marca 2015

Skwiercząca wołowina z sosem z czarnej fasoli Jamiego Olivera

W piątek dostałam bardzo nietypową przesyłkę. Do moich drzwi zapukał kurier z ponad kilogramową porcją wołowiny z certyfikatem QMP (Quality Meat Program), który gwarantuje znakomity smak i wysoką jakość mięsa wołowego. Zmobilizowało mnie to przyrządzenia wołowiny na niedzielny obiad. Skorzystałam z przepisu na skwierczącą wołowinę…

Bezglutenowa, Dieta, Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY, Specjalne Okazje, Sylwester
-
by Eliza
-
0 Comments
Polędwiczki w sosie musztardowym
5 września 2013

Polędwiczki w sosie musztardowym

Ostatnio cierpię na brak weny i pomysłów na obiad. Przychodzę do domu i nie chce mi się nic wymyślać. Najprościej po drodze kupić pierś kurczaka i zrobić kotleta, ale ile można jeść to samo?  Wczoraj kupiłam polędwiczkę wieprzową. Zależało mi na niezbyt pracochłonnym i smacznym…

Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY
-
by Eliza
-
0 Comments
Polędwiczki w zielonym pesto
8 kwietnia 2013

Polędwiczki w zielonym pesto

Ostatnio zrobił się ze mnie istny pestożerca. Pochłaniam je z makaronem, tostami, na kanapce, na ciepło i na zimno. Dziś chciałabym się z Wami podzielić moim przepisem na polędwiczki wieprzowe w marynacie z czosnku i pesto. Bardzo fajny, wyrazisty smak. Do tego kieliszek wina, trochę…

Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY
-
by Eliza
-
0 Comments
Drobiowe roladki z fetą i suszonymi pomidorami
10 marca 2013

Drobiowe roladki z fetą i suszonymi pomidorami

Od jakiegoś czasu moim ulubionym sposobem na mięso są różnego rodzaju roladki. Przyrządzam je z polędwiczek wieprzowych, ze schabu, czy właśnie z kurczaka. To proste a jednocześnie smaczne i efektowne danie, które za każdym razem można zrobić inaczej. Tym razem zrobiłam drobiowe roladki z fetą…

Bezglutenowa, Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY, Sylwester
-
by Eliza
-
0 Comments