Jak zrobić mleko kokosowe w domu?

Jak zrobić mleko kokosowe w domu?

Moją córkę ostatnio często pobolewa brzuch. Lekarka u której byłyśmy kazała odstawić nam świeże mleko i faktycznie zauważyłam, że gdy wypije jakieś kakao w przedszkolu, to od razu narzeka na brzuszek, dlatego w domu całkowicie zrezygnowałyśmy z picia krowiego mleka. Ale Łucja nadal ma ochotę…

Kompot jabłkowo-gruszkowy

Kompot jabłkowo-gruszkowy

Ostatnio Łucja z entuzjazmem opowiada o przedszkolnych kompotach, więc postanowiłam ugotować domowy. Oczywiście mój kompot jest bez białego cukru, a naturalnej słodyczy nadają mu daktyle i suszone morele. Zapraszam na dietetyczny i zdrowy kompot jabłkowo-gruszkowy.  Składniki 2 jabłka 2 gruszki 5 daktyli 3 morele suszone…

Zielone smoothie z gruszką i rukolą

Zielone smoothie z gruszką i rukolą

Moje dzieci pokochały wszelkie koktajle. Ponieważ dużo teraz chorują i praktycznie cały czas mają katar, ograniczam im produkty mleczne. Zamiast tradycyjnych koktajli przygotowuję dzieciom najróżniejsze smoothie na bazie wody. Pijemy je wszyscy z dużą przyjemnością. Ich skład często jest przypadkowy, ponieważ przygotowuję je z tego,…

Smoothie z rukoli i kwi

Smoothie z rukoli i kwi

Połowa grudnia, na dworze szaruga, ale w mojej kuchni panuje wiosna za sprawą rześkiego zielonego smoothie z rukoli i kiwi. A jeżeli lubicie takie zielone koktajle, wypróbujcie także: – Smoothie owocowe z rukolą – Zielone smoothie z gruszką i roszponką – Zielone smoothie z jabłkiem…

Zielony koktajl z natki, cytrusów i jabłka

Zielony koktajl z natki, cytrusów i jabłka

Koktajle i smoothie na stałe wpisały się do mojego śniadaniowego menu. W ostatnim czasie najchętniej przygotowuję zielone koktajle, które łączę z cytrusami. Kombinuję z rukolą, roszponką, jarmużem, szpinakiem, czy natką. Dodaję do nich sok z cytryny, grejpfruta i pomarańczy oraz sezonowe owoce. Staram się nie…

Sok z czarnego bzu z cytryną

Sok z czarnego bzu z cytryną

Jesień i zima to czas infekcji. My się wspomagamy sokiem z czarnego bzu. Podawałam Wam już w tym roku jeden przepis na taki sok, ale ponieważ choróbska nas atakują, postanowiłam zwiększyć nasze zapasy i przygotowałam kolejna partię bzowego soku. Tym razem wzbogaciłam go dodatkiem cytryny.…

Sok z czarnego bzu

Sok z czarnego bzu

W tym roku zrobiłam już sok malinowy, dwa rodzaje soku aroniowego, a teraz przyszedł czas na soki z czarnego bzu, które także przygotowałam na dwa sposoby. Dziś podaję przepis na bardzo gęsty sok. Sok z czarnego bzu wykazuje silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. W okresie…