Słodkie wypieki Thermomix

Puszysta chałka z kruszonką

Puszysta chałka z kruszonką

Lubicie chałkę? Ja mogłabym jeść ją codziennie. Bardzo lubię posmarować ją dżemem i popijać zimnym mlekiem. Z tego przepisu wychodzi pyszna puszysta chałka z kruszonką. Jak dla mnie jest idealna, lekko słodka, pięknie wyrasta i pozostaje świeża także następnego dnia, choć najpyszniejsza jest wkrótce po […]

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Gdybym miała wybrać trójkę swoich ulubionych ciast, na pewno w tym rankingu znalazłaby się beza. Kocham bezy chyba w każdej postaci, jako małe beziki, deser eton mess, czy właśnie jako torty bezowe. Zarówno torty, jak i bezy przygotowuję bardzo często, są to obowiązkowe pozycje na […]

Ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami

Ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami

Kilka dni temu wypróbowałam nowy przepis na ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami. Do tej pory nie dodawałam serka homogenizowanego do ciast ucieranych, a jedynie do serników. Cieszę się, że spróbowałam, bo ciasto wyszło przepyszne, lekko słodkie, puszyste i bardzo wilgotne. W oryginale przepis był […]

Babka piaskowa z polewą czekoladową

Babka piaskowa z polewą czekoladową

To już ostatni w tym roku wpis z serii wielkanocnych przepisów. Babka piaskowa z polewą czekoladową to jedno z moich ulubionych ciast świątecznych, które piekę tylko raz do roku na Wielkanoc. Składniki Ciasto 200 g mąki pszennej 180 g mąki ziemniaczanej 140 g cukru 200 […]

Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie

Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie

Jakie mazurki goszczą na Waszych świątecznych stołach? Na moim muszą być dwa: klasyczny mazurek kajmakowy na kruchym spodzie oraz mazurek cytrynowy z bezą. Osobiście nie przepadam za dekorowaniem mazurków, może dlatego, że nie wychodzi mi to najlepiej, ale uważam, że takie delikatne esy floresy także wyglądają […]

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Jak Wam minęły Święta? U nas było gwarnie, bo przy świątecznym stole zebrało się aż 18 osób, w tym ośmioro dzieci. Za nami wiele miłych rodzinnych chwil, dużo śmiechu i dobrej zabawy oraz kilogramy pożartych smakołyków. Na stole znalazło się wiele pysznych mazurków, bab i […]

Drożdżowe zajączki na Wielkanoc

Drożdżowe zajączki na Wielkanoc

Drożdżowe zajączki to urocza ozdoba wielkanocnego stołu. Są i ładne i smaczne. Takiego zajączka można bez trudu przygotować razem z dziećmi, bo jedyne co musimy zrobić, to uformować wałeczek i kulkę. Dobra rodzinna zabawa gwarantowana. Do wykonania króliczków ponownie wykorzystałam przepis na chlebki wielkanocne. Składniki […]