Wegetariańskie wrapy z rukolą, cukinią i pomidorkami

Wegetariańskie wrapy z rukolą, cukinią i pomidorkami

Różnorakie wrapy to jedno z moich ulubionych dań zarówno na śniadanie, jak i lunch. Te najpopularniejsze są w wersji z kurczakiem, jednak ja najbardziej lubię je w wersji bez mięsa. Dziś zapraszam was na wegetariańskie wrapy z rukolą, cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Są pożywne, zdrowe,…

Sałatka z surowych brokułów

Sałatka z surowych brokułów

Jeżeli jeszcze nie jedliście surowych brokułów, to warto spróbować, są chrupie i naprawdę pyszne. Ja bardzo lubię sałatkę z surowych brokułów z ogórkami kiszonymi. Pasuje zarówno do obiadu, dań z grilla czy jako przekąska imprezowa. Składniki 400 g różyczek brokułów 100 g ogórków kiszonych 50…

Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą

Dzień dobry, witam Was serdecznie w Nowym Roku. Życzę Wam samych miłych chwil, przede wszystkim dużo zdrowia i szybkiego powrotu do normalności. A tymczasem zapraszam Was na jedno z moich ulubionych ciast- szarlotkę z bezą, istne niebo w gębie. Wyobraźcie sobie kruchy spód, kwaskowe nadzienie…

Sernik królewski

Sernik królewski

Uwielbiam eksperymentować z wypiekami, modyfikować przepisy lub tworzyć zupełnie nowe, ale lubię też wracać do klasyki. Sernik królewski to jedno z najsmaczniejszych tradycyjnych polskich ciast. Kruchy kakaowy spód, ciężka masa serowa i kakaowa kruszonka. To nie tylko brzmi i wygląda pysznie, ale też rewelacyjnie smakuje.…

Quiche z łososiem i szpinakiem

Quiche z łososiem i szpinakiem

Wytrawne tarty to bardzo wdzięczne danie do najróżniejszych eksperymentów. Za każdym razem można dodawać do nich inne składniki, uzyskując w ten sposób zupełnie różne dania. Na ostatnie Walentynki przygotowałam quiche z łososiem i szpinakiem na mące orkiszowej. Tarta jest wyrazista w smaku i bardzo sycąca.…

Tarta brokułowo-szpinakowa

Tarta brokułowo-szpinakowa

Gdy Twoje dziecko w ogóle nie chce jeść warzyw, a jednym z nielicznych, które je z apetytem jest szpinak, kombinujesz jak najbardziej różnorodne dania na bazie szpinaku. I tak w makaronie ze szpinakiem ląduje drobno posiekany seler naciowy, por i czosnek, a klasyczna tarta ze…

Bezy wegańskie z aquafaby

Bezy wegańskie z aquafaby

Ostatnio coraz bliższa mi jest idea Zero Waste i niemarnowania żywności. Tym sposobem odkryłam np. że łodyga brokuła, której nigdy nie lubiłam po ugotowaniu jest pyszna na surowo i przypomina w smaku kalarepkę lub głąba z kapusty, zaś obierki z pietruszki czy marchewki wrzucone na…