Walentynki

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Kto podróżował po Włoszech, na pewno miał okazję spróbować Aperol Spritz. To popularny włoski drink na bazie Prosecco i Aperolu. W większości przepisów, które widziałam w Internecie, dodaje się do niego jeszcze wodę gazowaną, ale nie jest to konieczne. Przepis na Aperol Spritz dostałam od […]

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Często piszecie do mnie i pytacie o pomysły na piątkowy bezmięsny obiad. Pomyślałam sobie, że ucieszy Was nowy cykl na blogu: wege piątek. Co piątek rano będę publikowała moją propozycję na wegetariański obiad. Dziś inauguracja cyklu i pierwsza moja propozycja: tarta z zielonymi szparagami i […]

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem to kolejna pozycja z najnowszej thermomixowej książki “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą przetestowałam. Tartę upiekłam zarówno w wersji z kurczakiem, jak i z indykiem. Obie były smaczne, aczkolwiek za drugim razem zamiast przygotować mięso na parze, podsmażyłam je […]

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Gdybym miała wybrać trójkę swoich ulubionych ciast, na pewno w tym rankingu znalazłaby się beza. Kocham bezy chyba w każdej postaci, jako małe beziki, deser eton mess, czy właśnie jako torty bezowe. Zarówno torty, jak i bezy przygotowuję bardzo często, są to obowiązkowe pozycje na […]

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Wreszcie są szparagi! Czekałam na nie, czekałam i wreszcie się doczekałam. Od kilku dni zajadam je niemalże na śniadanie, obiad i kolację. Lubię szparagi podsmażone jedynie na oliwię z odrobiną soli i pieprzu, zapieczone z mozzarellą, jako dodatek do makaronu czy w zupie krem. Zielone […]

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Jak Wam minęły Święta? U nas było gwarnie, bo przy świątecznym stole zebrało się aż 18 osób, w tym ośmioro dzieci. Za nami wiele miłych rodzinnych chwil, dużo śmiechu i dobrej zabawy oraz kilogramy pożartych smakołyków. Na stole znalazło się wiele pysznych mazurków, bab i […]

Drożdżowe zajączki na Wielkanoc

Drożdżowe zajączki na Wielkanoc

Drożdżowe zajączki to urocza ozdoba wielkanocnego stołu. Są i ładne i smaczne. Takiego zajączka można bez trudu przygotować razem z dziećmi, bo jedyne co musimy zrobić, to uformować wałeczek i kulkę. Dobra rodzinna zabawa gwarantowana. Do wykonania króliczków ponownie wykorzystałam przepis na chlebki wielkanocne. Składniki […]