Blog kulinarny z przepisami na Thermomix
Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Kurtem Schellerem. Ich tematem była kuchnia szwajcarska, dość mało mi znana. Przygotowaliśmy m.in. pyszne bezy, zupę z pęczaku, kremowe risotto z borowikami i wiele innych pyszności. Mistrz okazał się być niezwykle wesołą i sympatyczną osobą.…
W zeszłym tygodniu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach zorganizowanych przez markę Pudliszki, które odbyły się w CookUp Studio na warszawskim Mokotowie. Tematem spotkania był Ketchup Gourmand i jego nieco bardziej kreatywne zastosowanie, niż zaostrzanie smaku zapiekanek czy frytek. Muszę przyznać, że zbyt kreatywna do tej…
W ostatnią środę miałam przyjemność uczestniczyć w Grillu z Kasztelanem. Spotkanie było połączone z promocją nowego polskiego serialu “Wrzuć na luuuz”. Odbyło się w pięknej scenerii warszawskiej restauracji Boathouse, gdzie w tajniki warzenia piwa wprowadził nas dyrektor browaru Kasztelan, Pan Piotr Zając. Mieliśmy okazję spróbować…
Jakiś czas temu miałam okazję uczestniczyć w pokazie kuchni molekularnej zorganizowanym przez restaurację Mylos. Bradzo lubię tę knajpkę i jestem jej regularnym gościem. Mają pyszne przystawki, świeże ryby i owoce morza. Moimi faworytami są: pita, podawana w formie ciepłych trójkącików, czarne oliwki i sałatka grecka.…
