Tag: boczek

Quiche lotaryński z boczkiem

Quiche lotaryński z boczkiem

Są takie przepisy i dania, które bardzo lubimy, ale które trafiają na bloga z bardzo dużym opóźnieniem. Tak było i z tym quichem. Quiche lotaryński z boczkiem piekę regularnie już od jakiegoś roku. Przygotowuję go na różne spotkania w gronie rodziny i przyjaciół i podaję…

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Wreszcie są szparagi! Czekałam na nie, czekałam i wreszcie się doczekałam. Od kilku dni zajadam je niemalże na śniadanie, obiad i kolację. Lubię szparagi podsmażone jedynie na oliwię z odrobiną soli i pieprzu, zapieczone z mozzarellą, jako dodatek do makaronu czy w zupie krem. Zielone…

Makaron w sosie carbonara z zielonym groszkiem

Makaron w sosie carbonara z zielonym groszkiem

Niedawno mój mąż zarzucił mi, że co i rusz kupuję nowe książki kulinarne, które zajmują u nas już kilka półek, a praktycznie wcale z nich nie gotuję. Musiałam przyznać mu rację. Bardzo często jest tak, że przynoszę do domu jakąś książkę, z entuzjazmem ją przeglądam…

Młode ziemniaki zapiekane w boczku

Młode ziemniaki zapiekane w boczku

Jeżeli chodzi o młode ziemniaki to moim zdecydowanym faworytem są ziemniaki ugotowane w mundurkach, z masłem i koperkiem, podane z jajkiem sadzonym i kefirem. Taki obiad mogłabym jeść praktycznie przez całe lato. Za bardzo jednak lubię kombinować w kuchni, żeby zadowolić się tym jednym daniem.…