Tag: borówki

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Tort bezowy z kremem mascarpone i brzoskwiniami

Gdybym miała wybrać trójkę swoich ulubionych ciast, na pewno w tym rankingu znalazłaby się beza. Kocham bezy chyba w każdej postaci, jako małe beziki, deser eton mess, czy właśnie jako torty bezowe. Zarówno torty, jak i bezy przygotowuję bardzo często, są to obowiązkowe pozycje na…

Ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami

Ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami

Kilka dni temu wypróbowałam nowy przepis na ciasto z serkiem homogenizowanym i borówkami. Do tej pory nie dodawałam serka homogenizowanego do ciast ucieranych, a jedynie do serników. Cieszę się, że spróbowałam, bo ciasto wyszło przepyszne, lekko słodkie, puszyste i bardzo wilgotne. W oryginale przepis był…

Sernik na zimno z borówkami i polewą z białej czekolady

Sernik na zimno z borówkami i polewą z białej czekolady

W tym roku mojego bloga zdominowały serniki. Wprost nie mogę im się oprzeć. W takie upalne dni najlepiej sprawdzają się serniki na zimno, bo komu by się chciało jeszcze stać przy piekarniku? Ja na to nie mam ochoty. Uwielbiam lato, ale takie upały w mieście…

Pavlova z mascarpone i owocami

Pavlova z mascarpone i owocami

Moja fascynacja bezą trwa. Na Pavlovą miałam chrapkę już od jakiegoś czasu, ale zjedzenie całej przekracza moje możliwości.  Wczoraj nadarzyła się idealna okazja dla przygotowania bezy- imieniny męża i spotkanie w gronie rodziny. Pavlova z mascarpone i owocami zniknęła w mgnieniu oka, nie został nawet…

Tarta z nektarynkami i borówką

Tarta z nektarynkami i borówką

Wakacje minęły, jesień za pasem a ja właśnie jadę się wygrzewać. Przede mną 16 dni zwiedzania Gruzji i Azerbejdżanu. Na Kaukazie jeszcze nigdy nie byłam, więc moja ciekawość jest ogromna. Ciekawią mnie ludzie, piękne widoki i to, co dla nas, kulinarnych blogerów jest bardzo ważne…

Ciasto z jeżynami, borówkami i kruszonką

Ciasto z jeżynami, borówkami i kruszonką

Kilka dni temu rozpoczęłam sezon na jeżyny. Te leśne owoce świetnie smakują zarówno jedzone samodzielnie, jak i w wypiekach. Są bogatym źródłem różnych witamin, a  najwięcej zawierają w sobie witaminy C. Dziś proponuję Wam naprawdę pyszne ucierane ciasto z jeżynami, borówkami  i kruszonką. Jest to…

Ciasto z borówkami

Ciasto z borówkami

Ciasto to już raz pojawiło się na blogu w wersji truskawkowej. Tym razem zrobiłam je z borówkami amerykańskimi, bo moja zamrażarka jest jeszcze pełna zeszłorocznych zapasów tych owoców, a już niedługo zacznie się kolejny sezon borówkowy. Lubię to ciasto z borówkami, bo jest zdrowsze niż…