Tag: bułki

Maślane ślimaczki z aronią i kardamonem

Maślane ślimaczki z aronią i kardamonem

Przepis Klaudyny Hebdy na te ślimaczki znalazłam w ostatnim numerze magazynu “Mojego Gotowania”. Aronii u mnie pod dostatkiem, więc od razu mnie zaciekawił. Powiem szczerze, że nie nastawiałam się jakoś specjalnie na te bułeczki. Aronię do tej pory używałam głównie do przetworów, dlatego postanowiłam przygotować…

Bułki poranne

Bułki poranne

Nie ma nic przyjemniejszego niż ciepła pachnąca bułka na śniadanie. Uwielbiam tak zaczynać poranek. Z tymi bułkami porannymi to nic trudnego, wystarczy wieczorem zagnieść ciasto, schować do lodówki, a rano uformować i upiec bułki. Skusicie się na taką weekendową rozpustę? Warto! Składniki 450 g mąki…

Bułeczki maślane z truskawkami i rabarbarem

Bułeczki maślane z truskawkami i rabarbarem

Ostatnie tygodnie upływają mi pod znakiem truskawek i rabarbaru. Tym razem upiekłam bułeczki maślane z truskawkami i rabarbarem. Ciasto ładnie wyrasta i jest bardzo smaczne, najlepsze jeszcze lekko ciepłe. Wspaniale smakują jako dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty. Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej 100…

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

Często mówię, że domowe pieczywo nie ma sobie równych. Moja domowa piekarnia działa ostatnio bardzo prężnie, dlatego mam dla Was przepis na kolejne bułeczki. Bułki wrocławskie są aromatyczne i chrupiące, smaczne także następnego dnia. To jedne z moich ulubionych w ostatnim czasie. Składniki 550 g…

Chlebki wielkanocne

Chlebki wielkanocne

Kiedy tylko zobaczyłam przepis na te chlebki wielkanocne, od razu zapragnęłam je zrobić. Zgodnie z wielkanocną tradycją pieczywo jest jedną z potraw, która obowiązkowo musi znaleźć się w wielkanocnym koszyczku. W tym roku te urocze gniazdka trafią do mojej święconki. One nie tylko ładnie wyglądają,…

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki śniadaniowe

Zwykłe, najzwyklejsze bułeczki pszenne. Lekko chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Idealne jako baza do kanapek, choć ja równie dobrze mogłabym jeść je same, posmarowane jedynie niewielką ilością masła. Bułeczki śniadaniowe przepyszne są jeszcze lekko ciepłe. Wiem, że to niezdrowe, ale któż by się…

Bułki pszenne z czarnuszką

Bułki pszenne z czarnuszką

Domowego pieczywa nigdy dość. Wykorzystałam sobotni wieczór na wyrobienie ciasta i uformowanie bułeczek. Na noc schowałam je do lodówki, gdzie podrosły i rano mogłam upiec bułki pszenne z czarnuszką, dzięki czemu niedzielne śniadanie stało się wyjątkowym. Polecam Wam tę metodę, jeżeli lubicie na śniadanie jadać…