Tag: ciastka

Hiszpańskie churros z cukrem pudrem

Hiszpańskie churros z cukrem pudrem

Dzień dobry w Tłusty Czwartek, to jeden z moich ulubionych dni w roku, bo bardzo lubię zarówno pączki, jak i faworki. Dziś przygotowałam coś innego – hiszpańskie churros z cukrem pudrem. To tradycyjny hiszpański przysmak smażony na gorącym tłuszczu i podawany w posypce z cukru […]

Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Coś mi się pomyliło i byłam przekonana, że Tłusty Czwartek jest dopiero za tydzień. Nie zdążyłam się przygotować do smażenia klasycznych pączków, więc zrobiłam szybszą wersję i usmażyłam mini pączki serowe. Takie mini pączki robi się bardzo prosto i są idealne na jeden kęs. Spróbujcie […]

Oponki cytrynowe pieczone

Oponki cytrynowe pieczone

Te pieczone cytrynowe pączki kusiły mnie już w zeszłym roku, ale nie miałam odpowiedniej formy do ich upieczenia. Specjalnie dla nich kupiłam formę do donutów, ale zanim przyszła dawno było już po Karnawale, a ja zamiast pieczeniem pączków zajmowałam się noworodkiem. Całe szczęście co się […]

Babeczki malinowe z Ulicy Czereśniowej

Babeczki malinowe z Ulicy Czereśniowej

Czy są tu fani “Ulicy Czereśniowej”? Jakiś czas temu recenzowałam na blogu książkę “Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej”, a dziś przyszedł czas na przetestowanie pierwszego przepisu. Zrobiłam twarogowe babeczki malinowe Ellen. W oryginale wprawdzie były to babeczki truskawkowe, ale dopasowałam przepis do sezonowych owoców. Babeczki […]

Kruche gwiazdki z makiem

Kruche gwiazdki z makiem

Lubicie kruche ciasteczka? Ja bardzo, niby nic, a jakie smaczne. Tym razem nieco jer urozmaiciłam i zrobiłam kruche gwiazdki z makiem. Polecam jako dodatek do herbaty lub kawy. Składniki 200 g mąki 70 g cukru pudru 100 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka esencji […]

Rogaliki orzechowe nie tylko na Święta

Rogaliki orzechowe nie tylko na Święta

Wczoraj przeglądałam książkę “Boże Narodzenie z Thermomixem” i tak mnie naszło na przygotowanie kilku potraw. Na pierwszy ogień poszły właśnie rogaliki orzechowe nie tylko na Święta. Przepis na nie jest niezwykle prosty i mało pracochłonny a ciasteczka naprawdę smaczne. Polecam go zarówno nowicjuszom w dziedzinie […]

Kruche rogaliki z makiem

Kruche rogaliki z makiem

Jeżeli miałabym podać jeden składnik, który najbardziej kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia to chyba byłby to mak. Na naszym stole pojawia się: tort makowy, rolada makowa, obowiązkowo są kluski z makiem, które uwielbiam i kutia. Tym razem zrobiłam kruche rogaliki z makiem z […]