Tag: ciasto

Piernik pomidorowy z powidłami śliwkowymi

Piernik pomidorowy z powidłami śliwkowymi

Piernik pomidorowy z powidłami śliwkowymi, brzmi intrygująco, nieprawdaż? Takie cudo mogła wymyślić chyba tylko Marta Dymek, autorka najpopularniejszego wegańskiego bloga Jadłonomia. Gdy tylko usłyszałam o tym pomidorowym pierniku, od razu postanowiłam go upiec i nie żałuję. Ciasto jest naprawdę pyszne, puszyste, czekoladowe i w wcale,…

Keks świąteczny

Keks świąteczny

Czym dla Was pachną Święta Bożego Narodzenia? Dla mnie to zapach żywej choinki i suszonych pomarańczy z goździkami, to zapach kiszonej kapusty i leśnych grzybów i wreszcie to zapach domowego ciasta. Te piekę różne, obowiązkowo na moim stole pojawia się piernik, makowiec zawijany, sernik, a…

Babka korzenna

Babka korzenna

Bardzo prosta w przygotowaniu babka korzenna, którą z powodzeniem można podać jako świąteczne ciasto, bo pięknie pachnie przyprawami do piernika. Może być dla niego taką ekspresową alternatywą, bo nie musi leżakować i upieczemy ją także wtedy, gdy stopnieją nasze świąteczne zapasy miodu, który zdążył wylądować…

Brownie z bezą

Brownie z bezą

Brownie z bezą to ciasto, w którym zakochałam się w zeszłym roku w żyrardowskim Telegrafie. Bardzo lubię zarówno brownie, jak i wszelkie bezy, więc połączenie tych dwóch ciast w jedno uważam za coś absolutnie pysznego. Do Żyrardowa i Cafe Telegraf mam jednak kawałek drogi, dlatego…

Sernik z polewą chałwową

Sernik z polewą chałwową

Trudno w to uwierzyć, ale już niedługo Święta. Pierwszy raz w tym roku przygotowałam kalendarz adwentowy, ale nie taki z prezentami na każdy dzień, ale z zadaniami dla dzieci. Są proste, ale mają wprowadzić nas w świąteczną atmosferę. Będziemy m.in. piec i dekorować pierniczki, śpiewać…

Ontbijtkoek – holenderskie ciasto śniadaniowe

Ontbijtkoek – holenderskie ciasto śniadaniowe

W Łucji przedszkolu trwa tydzień holenderski, dziś mają dzień kuchni holenderskiej i zostałam poproszona o upieczenie ontbijtkoek – holenderskiego ciasta śniadaniowego. To bardzo słodkie korzenne ciasto, które w smaku przypomina nasz rodzimy piernik. Ciasto składa się w równej proporcji z mąki, cukru i mleka. Jest…

Babka drożdżowa z lukrem i skórą pomarańczową

Babka drożdżowa z lukrem i skórą pomarańczową

Babka drożdżowa z lukrem i skórką pomarańczową to idealna propozycja na Wielkanoc. Bardzo ładnie wyrasta, jest puszysta i delikatna. Ciasto jest tylko lekko słodkawe, a całej słodyczy nadaje mu polewa z lukru i dodatek skórki pomarańczowej. Składniki Ciasto 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki letniego mleka…