Tag: kasza

Tabbouleh – libańska sałatka

Tabbouleh – libańska sałatka

Tabbouleh to tradycyjna sałatka libańska składająca się z kaszy bulgur i bardzo dużej ilości jak najdrobniej posiekanej natki pietruszki i mięty. Podaje się ją w różnych wersjach, z różnymi warzywami i przyprawami. Niektórzy zamiast bulguru używają kaszy kuskus. W każdej wersji jest smakowita i bardzo…

Deser jaglany z jagodami

Deser jaglany z jagodami

Wczoraj na śniadanie zrobiłam sobie kaszę jaglaną, ale jakoś hojnie mi się jej sypnęło i wyszedł z tego cały rondel kaszy. Nie miałam ochoty dojadać jej na zimno, więc przeszukałam lodówkę i postanowiłam przerobić ją na deser. Nie jest to lekka przekąska, ale naprawdę dobra…

Kasza pęczak z bobem i cukinią

Kasza pęczak z bobem i cukinią

Co roku niecierpliwie wyczekuję momentu, w którym wreszcie pojawi się młody bób. Zajadam go wtedy niemal codziennie – po prostu ugotowany w osolonej wodzie. Taki smakuje mi najbardziej, a młody zajadam razem ze skórkami. Od jakiegoś czasu jednak próbuję różnych wariacji na temat bobu. Robię…

Pęczak ze szparagami

Pęczak ze szparagami

Szaleństwo szparagowe trwa. Tym razem użyłam szparagów jako dodatku do kaszy jęczmiennej. Wyszło z tego bardzo lekkie i pożywne danie, które dzięki dodatkowi cytryny jest także niezwykle świeże. Nadaje się w sam raz na wiosenny czy letni obiad. Taki pęczak ze szparagami sprawdzi się zarówno…

Jaglanka z brzoskwinią i orzechami

Jaglanka z brzoskwinią i orzechami

Zauważyłam ostatnio, że przepisy z kaszą jaglaną cieszą się wśród Was dużym powodzeniem, dlatego na blogu pojawia się kolejne danie z jaglanką w roli głównej. Tym razem urozmaiciłam ją brzoskwiniami z puszki i orzechami. Wyszło bardzo smakowita jaglanka z brzoskwinią i orzechami. Inne przepisy na…

Kasza jaglana z jabłkami

Kasza jaglana z jabłkami

Ciekawa jestem jak wygląda Wasze typowe śniadanie? Dla mnie przeważnie to wegetariańskie kanapki z pomidorem lub rzodkiewką. W weekend gdy mam więcej czasu chętnie jem ciepłe śniadanie w postaci tostów, grzanek a ostatnio także kaszy. Kasza jaglana z jabłkami jest bardzo syta, smaczna i daje…

Kasza jaglana z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Kasza jaglana z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Lubicie kaszę jaglaną i korzystacie z niej? Ja dopiero powoli ją odkrywam. Pierwszy raz spróbowałam jej jakieś 2 lata temu u koleżanki i bardzo mi posmakowała. Próbowałam zrobić ją w domu, ale zamiast pysznej sypkiej kaszy wyszła mi jakaś kleista pulpa. Zraziłam się i porzuciłam…