Blog kulinarny z przepisami na Thermomix
Tarta z kurczakiem i camembertem to kolejna pozycja z najnowszej thermomixowej książki “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą przetestowałam. Tartę upiekłam zarówno w wersji z kurczakiem, jak i z indykiem. Obie były smaczne, aczkolwiek za drugim razem zamiast przygotować mięso na parze, podsmażyłam je…
Mięso na blogu pojawia się wyjątkowo rzadko, choć przygotowuję je przynajmniej 3-4 razy w tygodniu. Ostatnio zasmakowałam w medalionach z kurczaka z w sosie śmietanowo-kaparowym. Mięso jest delikatne, mięciutkie, a sos kremowy i dzięki dodatkowi kaparów- wyrazisty. Składniki Podwójny filet z kurczaka 2 male cebule…
Ostatnio mam mniej czasu, więc i moje obiady są mniej pracochłonne. Zaczyna mi się podobać przygotowywanie takich ekspresowych posiłków. Wprawdzie jestem ziemniakożercą, ale dziś kolejny makaron. Ma tą przewagę nad ziemniakami, że nie trzeba go obierać i dużo szybciej się gotuje. Zapraszam na penne z…
W moim posiadaniu od dłuższego czasu jest książka “Kuchnia dietetyczna. 1001 przepisów”. Zamieszczone w niej propozycje są niezwykle apetyczne i dość łatwe w przygotowaniu. Każde danie ma kilka wersji, więc można dobrać przepis jak najbardziej trafiający w nasze gusta. Gdy przeglądałam tę książkę po raz…
Farfalle to rodzaj włoskiego makaronu, który ma kształt kokardek. Bardzo go lubię, jest wdzięcznym materiałem do przygotowania szybkich sałatek, bądź głównego dania obiadowego. Ja najchętniej jadam farfalle z suszonymi pomidorami i kurczakiem oraz uprażonym słonecznikiem. Danie to robi się niezwykle szybko, jest sycące a pomidory…
Lubicie kurczaka? Ja bardzo, przede wszystkim uwielbiam go za możliwości jakie daje. Niby ciągle kurczak, a za każdym razem inaczej smakuje. Tym razem zrobiłam pieczone udka z młodymi ziemniakami. Zapiekałam je w piekarniku, ale zamarynowane w ten sposób, świetnie sprawdzają się także na grillu. Pasuje…
