Tag: kurczak

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem

Tarta z kurczakiem i camembertem to kolejna pozycja z najnowszej thermomixowej książki “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą przetestowałam. Tartę upiekłam zarówno w wersji z kurczakiem, jak i z indykiem. Obie były smaczne, aczkolwiek za drugim razem zamiast przygotować mięso na parze, podsmażyłam je […]

Medaliony z kurczaka w sosie kaparowym

Medaliony z kurczaka w sosie kaparowym

Mięso na blogu pojawia się wyjątkowo rzadko, choć przygotowuję je przynajmniej 3-4 razy w tygodniu. Ostatnio zasmakowałam w medalionach z kurczaka z w sosie śmietanowo-kaparowym. Mięso jest delikatne, mięciutkie, a sos kremowy i dzięki dodatkowi kaparów- wyrazisty. Składniki Podwójny filet z kurczaka 2 male cebule […]

Drobiowe roladki z fetą i suszonymi pomidorami

Drobiowe roladki z fetą i suszonymi pomidorami

Od jakiegoś czasu moim ulubionym sposobem na mięso są różnego rodzaju roladki. Przyrządzam je z polędwiczek wieprzowych, ze schabu, czy właśnie z kurczaka. To proste a jednocześnie smaczne i efektowne danie, które za każdym razem można zrobić inaczej.   Tym razem zrobiłam roladki z piersi […]

Kurczak w marynacie kolendrowo-limonkowej

Kurczak w marynacie kolendrowo-limonkowej

W moim posiadaniu od dłuższego czasu jest książka “Kuchnia dietetyczna. 1001 przepisów”. Zamieszczone w niej propozycje są niezwykle apetyczne i dość łatwe w przygotowaniu. Każde danie ma kilka wersji, więc można dobrać przepis jak najbardziej trafiający w nasze gusta. Gdy przeglądałam tę książkę po raz […]

Farfalle z suszonymi pomidorami i kurczakiem

Farfalle z suszonymi pomidorami i kurczakiem

Farfalle to rodzaj włoskiego makaronu, który ma kształt kokardek. Bardzo go lubię, jest wdzięcznym materiałem do przygotowania szybkich sałatek, bądź głównego dania obiadowego.  Ja najchętniej jadam go właśnie z kurczakiem, suszonymi pomidorami i uprażonym słonecznikiem. Danie to robi się niezwykle szybko, jest sycące a pomidory […]

Pieczone udka z młodymi ziemniakami

Pieczone udka z młodymi ziemniakami

Lubicie kurczaka? Ja bardzo, przede wszystkim uwielbiam go za możliwości jakie daje. Niby ciągle kurczak a za każdym razem inaczej smakuje. Tym razem zrobiłam pieczone udka z młodymi ziemniakami. Zapiekałam je w piekarniku, ale zamarynowane w ten sposób, świetnie sprawdzają się także na grillu. Pasuje […]