Tag: makaron
Penne ze szparagami i mascarpone
Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w makaronowych warsztatach z Malmą (niedługo pojawi się o nich wpis) i gotować z Andrea Scarantino -szefem kuchni warszawskiej restauracji Mamma Marietta. Przygotowaliśmy kilka pyszności, ale to właśnie ten kremowy makaron penne ze szparagami i mascarpone posmakował mi najbardziej.…
Spaghetti z krewetkami na winie
Wczoraj po powrocie do domu czekała na mnie niespodzianka. Pod moją nieobecność kurier przyniósł wiklinowy kosz wypełniony smakołykami od Malmy. Znalazły się tam różne makarony, parmezan, oliwa truflowa i świeże zioła od Baziółki. Wszystko było pięknie zapakowane i przewiązane czerwoną kokardką. W środku znalazłam także…
