Tag: piernik

Piernik przekładany powidłami śliwkowymi

Piernik przekładany powidłami śliwkowymi

Mocno korzenny piernik przekładany powidłami śliwkowymi to przepyszna świąteczna  klasyka. Ten piernik najsmaczniejszy jest przynajmniej po dwudniowym leżakowaniu po upieczeniu, dlatego warto przygotować go na kilka dni przed Wigilią. Składniki (Forma 15x30cm) Ciasto 300 g mąki pszennej 150 g cukru 200 g miodu 100 g […]

Ciasto piernikowe z jabłkami

Ciasto piernikowe z jabłkami

Delikatne ciasto o wyraźnym aromacie piernika. Dzięki dodatkowi jabłka ciasto jest wilgotne i puszyste. Można przygotować je na Święta zamiast tradycyjnego piernika, szczególnie, że zrobienie tego ciasta piernikowego z jabłkami zajmuje dosłownie chwilę. Składniki (Keksówka 20×8 cm) 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g zmielonych […]

Piernik z makiem

Piernik z makiem

Ostatni już w tym roku przepis na piernik, nieco inny, bo z dodatkiem maku. Ten piernik z makiem potrzebuje trochę czasu, żeby dojrzeć. Dojrzewa zarówno surowe ciasto, jak i upieczone. Składniki (keksówka) 500 g mąki 150 g drobnego cukru (dałam 100 g brązowego) 1 szklanka […]

Piernik z bakaliami na piwie

Piernik z bakaliami na piwie

Piernik to takie ciasto, które szlachetnieje z czasem. Żeby był naprawdę smaczny, musi poleżakować chociaż kilka dni po upieczeniu. Odpowiednio zabezpieczony piernik możemy przechowywać nawet do miesiąca. Temu piernikowi z bakaliami na piwie wystarczy kilka dni. Możecie upiec go już dziś, zawinąć w ściereczkę i […]

Piernik staropolski

Piernik staropolski

Czym byłyby Święta Bożego Narodzenia bez aromatycznego piernika? Kiedyś wolałam makowce, ale im jestem starsza, tym bardziej doceniam tradycyjne pierniki. Przepis na dzisiejszy piernik staropolski pochodzi z najnowszej książki Kuchni Lidla “Kuchnia polska- słodkie” i miałam przyjemność przygotowania go na sobotnich warsztatach w towarzystwie Pawła […]

Ciasto piernikowe z gruszkami

Ciasto piernikowe z gruszkami

Powoli zaczynam przygotowania do Świąt i wypróbowuję różne przepisy na świąteczne wypieki. Tym razem zamiast klasycznego piernika, upiekłam ciasto piernikowe z gruszkami z najnowszego numeru “Kuchni”. Jest aromatyczne i wilgotne w środku i można przygotować je na dzień przed Wigilią, bo nie musi leżakować jak […]

Piernik z powidłami śliwkowymi

Piernik z powidłami śliwkowymi

Dziś mam dla Was przepis na piernik last minute, nie musi długo leżakować, a jego przygotowanie jest proste i szybkie. Piernik z powidłami śliwkowymi pięknie wyrasta, jest cudownie czekoladowy i do tego wszystkiego jeszcze jest przekładany powidłami śliwkowymi, czy można chcieć czegoś więcej? Przepis pochodzi […]