Blog kulinarny z przepisami na Thermomix
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym to propozycja z najnowszej książki na Thermomix “Dania mięsne. 65 przepisów na Thermomix”, którą wkrótce zrecenzuję na blogu. Polędwiczki są bardzo smaczne, mięso jest delikatne, a sos wyjątkowo aksamitny. Jest go bardzo dużo, więc można przygotować podwójną porcję mięsa. Składniki…
Bardzo lubię polędwiczki wieprzowe. To chyba mój ulubiony rodzaj mięsa zaraz po filetach z kurczaka. Polędwiczki są łatwe w obróbce i robi się je bardzo szybko. Świetnie smakują zarówno pieczone i faszerowane np. suszonymi porami, jak i duszone. Najczęściej przygotowuję polędwiczki duszone w porach, ale…
Jak to często bywa, długi weekend się skończył i wraca do nas piękna pogoda. Sezon grillowy w pełni. Zamiast tłustych kiełbas i karkówek, proponuję dziś lżejszą potrawę na grilla – grillowaną polędwiczkę w marynacie czosnkowo-rozmarynowej. Składniki 1 polędwiczka wieprzowa 1/4 szklanki białego wina 2 ząbki…
