Tag: sernik

Sernik na zimno z malinami i polewą czekoladową

Sernik na zimno z malinami i polewą czekoladową

Po wyjątkowych jak na maj i czerwiec upałach, zrobiło się bardzo chłodno i pochmurno. Weekend spędziłam w Łodzi na See Bloggers, czyli takiej konferencji na blogerów i influencerów z całej Polski. Było świetnie i chętnie wybiorę się tam w przyszłym roku na kolejną edycję. Ale […]

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Sernik kajmakowy z białą czekoladą

Jak Wam minęły Święta? U nas było gwarnie, bo przy świątecznym stole zebrało się aż 18 osób, w tym ośmioro dzieci. Za nami wiele miłych rodzinnych chwil, dużo śmiechu i dobrej zabawy oraz kilogramy pożartych smakołyków. Na stole znalazło się wiele pysznych mazurków, bab i […]

Sernik z makiem i polewą czekoladową

Sernik z makiem i polewą czekoladową

Moją biblioteczkę ostatnio zasiliło kilka nowych pozycji. Powoli zaczynam je testować. Dziś sięgnęłam po książkę “Wysmakowane”, która jest pełna bardzo apetycznych fotografii. Ja tę książkę po prostu pożeram wzrokiem, a dziś upiekłam z niej sernik z makiem. Jeżeli tak jak ja lubicie połączenie sera i […]

Sernik ze śliwkami

Sernik ze śliwkami

Jesienny sernik ze śliwkami i polewą czekoladową, idealny do kawy w te pochmurne dni. Ciasto jest kremowe i delikatne. Trudno poprzestać na jednym kawałku. Składniki 1/2 kg tłustego twarogu 180 g cukru pudru 200 g masła 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka) 2 łyżki kaszy […]

Sernik na zimno z borówkami i polewą z białej czekolady

Sernik na zimno z borówkami i polewą z białej czekolady

W tym roku mojego bloga zdominowały serniki. Wprost nie mogę im się oprzeć. W takie upalne dni najlepiej sprawdzają się serniki na zimno, bo komu by się chciało jeszcze stać przy piekarniku? Ja na to nie mam ochoty. Uwielbiam lato, ale takie upały w mieście […]

Sernik z czerwonymi porzeczkami

Sernik z czerwonymi porzeczkami

Ten sernik to idealne połączenie słodkawej serowej masy i kwaskowych porzeczek. Świetnie sprawdzi się w ciepłe letnie dni jako deser do mrożonej kawy. Następnym razem chyba pokuszę się jeszcze o zrobienie do niego polewy z białej czekolady. Składniki Masa serowa (wszystkie składniki o temp. pokojowej) […]

Sernik z białą czekoladą i polewą morelową

Sernik z białą czekoladą i polewą morelową

Gdy ostatnio byłam na wsi, dostałam duży kawałek prawdziwego wiejskiego twarogu. Trochę zjadłam na kanapce, ale z większości zrobiłam sernik z białą czekoladą. Smakował zupełnie inaczej, niż taki pieczony z sera w wiaderku. Podałam go przy okazji wizyty gości i wszystkim bardzo smakował. Składniki (Tortownica […]