Jedna z najprostszych i najczęściej goszczących latem na moim stole surówek. Młoda kapusta, dosłownie kilka dodatków, kilka minut i zielenina do obiadu gotowa. Ja bardzo lubię surówkę z młodej kapusty w połączeniu z pieczonymi udkami, schabowym, czy po prostu mięsem z grilla. Składniki 1/4 główki…