Tag: szparagi

Quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską

Quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską

Jakiś czas temu wrzuciłam przepis na Tartę z zielonymi szparagami i parmezanem. Dostałam od Was sporo wiadomości z pochwałami tego quichu. Mi też bardzo smakował, dlatego postanowiłam stworzyć kolejne nieco podobne danie. Tym razem wzbogaciłam tartę i stworzyłam quiche ze szparagami, pomidorkami i szynką parmeńską.…

Szparagi z rukolą i jajkiem- pyszna sałatka!

Szparagi z rukolą i jajkiem- pyszna sałatka!

Od kilku miesięcy odkrywam rukolę na nowo. Smakuje mi praktycznie w każdej wersji: jako baza sałatki czy koktajlu, jako dodatek do pizzy, na słodko i na słono. Jej wyraźny i lekko orzechowy smak pasuje mi niemal do wszystkiego. Długo się do jej przekonywałam, ale teraz…

Kolorowy makaron ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Kolorowy makaron ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi

Już nie raz przekonałam się o tym, że najlepsze dania powstają zupełnie przez przypadek. Wczoraj zaplanowałam na obiad tartę chlebową ze szparagami w roli głównej, ale dopiero szykując obiad zorientowałem się, że zapomniałam kupić śmietany i drożdży. Było tak gorąco, że już nie chciało mi…

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Tarta z zielonymi szparagami i parmezanem

Często piszecie do mnie i pytacie o pomysły na piątkowy bezmięsny obiad. Pomyślałam sobie, że ucieszy Was nowy cykl na blogu: wege piątek. Co piątek rano będę publikowała moją propozycję na wegetariański obiad. Dziś inauguracja cyklu i pierwsza moja propozycja: tarta z zielonymi szparagami i…

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Pizza bianca ze szparagami i boczkiem

Wreszcie są szparagi! Czekałam na nie, czekałam i wreszcie się doczekałam. Od kilku dni zajadam je niemalże na śniadanie, obiad i kolację. Lubię szparagi podsmażone jedynie na oliwię z odrobiną soli i pieprzu, zapieczone z mozzarellą, jako dodatek do makaronu czy w zupie krem. Zielone…

Risotto ze szparagami i ricottą

Risotto ze szparagami i ricottą

Sezon na szparagi ma się już ku końcowi. Bardzo nad tym ubolewam, bo szparagi mogłabym jeść niemalże codziennie. Nie widać tego na blogu, bo jakoś nie udało mi się zrobić zdjęć moich potraw, ale były naprawdę częstym gościem na moim stole. Dziś mam dla Was…

Makaron z pesto rosso i szparagami

Makaron z pesto rosso i szparagami

Na dworze zrobiło się gorąco i duszno. W takie dni nie mam ochoty na długie stanie w kuchni i pichcenie, więc sięgam po dania lekkie, bezmięsne a do tego szybkie w przygotowaniu. Makarony latem rządzą w mojej kuchni. Dziś zapraszam Was na makaron z pesto…