szparagi - Strona 2 z 3 - Kuchenny bałagan

Tag: szparagi

14 maja 2015

Pęczak ze szparagami

Szaleństwo szparagowe trwa. Tym razem użyłam szparagów jako dodatku do kaszy jęczmiennej. Wyszło z tego bardzo lekkie i pożywne danie, które dzięki dodatkowi cytryny jest także niezwykle świeże. Nadaje się w sam raz na wiosenny czy letni obiad. Taki pęczak ze szparagami sprawdzi się zarówno…

Dla dzieci, Kolacja we dwoje, Obiady, PRZEPISY, Wegetariańska, Wegetariańskie

by Eliza

0 Comments

13 maja 2015

Szparagi zapiekane w boczku

Jest maj, muszą być szparagi. Są one moim odkryciem sprzed zaledwie kilku lat i nie wiem dlaczego kiedyś nawet nie chciałam ich spróbować. Teraz w sezonie jem je po kilka razy w tygodniu. Wersja zapiekana jest chyba moją ulubioną. Szparagi zapiekane w boczku smakują świetnie…

Grill, Kolacja we dwoje, Przekąski, PRZEPISY, Specjalne Okazje, Sylwester, Walentynki

by Eliza

0 Comments

12 maja 2015

Jak przygotować szparagi?

Na maj przypada sezon na szparagi, trwa on zaledwie kilka tygodni, więc spieszmy się z niego korzystać. Oczywiście możemy kupić szparagi także w późniejszym terminie, a nawet zimą, ale to już nie to samo. Zanim zaczniemy szaleć ze szparagowymi przepisami, warto wiedzieć, jak wybrać szparagi,…

Porady

by Eliza

0 Comments

6 czerwca 2014

Penne ze szparagami i mascarpone

Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w makaronowych warsztatach z Malmą (niedługo pojawi się o nich wpis) i gotować z Andrea Scarantino -szefem kuchni warszawskiej restauracji Mamma Marietta. Przygotowaliśmy kilka pyszności, ale to właśnie ten kremowy makaron penne ze szparagami i mascarpone posmakował mi najbardziej.…

Kolacja we dwoje, Obiady, PRZEPISY, Specjalne Okazje, Walentynki, Wegetariańska, Wegetariańskie

by Eliza

0 Comments

23 czerwca 2013

Pizza na zielono, ze szparagami i oliwkami

Dziś kolejna odsłona pizzy i przepis na niezawodne ciasto z thermomixsowej książki “Dobre gotowanie”. Do tego domowy sos, zielone dodatki i pizza gotowa. Przygotowanie pizzy tylko wydaje się skomplikowane, tak naprawdę najwięcej pracy jest z zagnieceniem ciasta, a to zaledwie kilka minut. Polecam także silikonowy…

Kolacja we dwoje, Obiady, PRZEPISY, Sylwester, Walentynki, Wegetariańska, Wegetariańskie

by Eliza

0 Comments

20 czerwca 2013

Makaron tagliatelle ze szparagami i pesto

Sezon na szparagi powoli dobiega końca. Bardzo nad tym ubolewam, bo w tym roku szparagi mogłabym jeść codziennie. Z drugiej strony może to i dobrze, więcej zostanie w moim portfelu. Poza tym w kolejce do smakowania czekają już młoda fasolka szparagowa i bób. Dziś mam…

Dieta, Dla dzieci, Kolacja we dwoje, Obiady, PRZEPISY, Wegetariańska

by Eliza

0 Comments

10 czerwca 2013

Tarta ze szparagami, boczkiem i mozzarellą

Szparagi są moim smakiem tego sezonu. Nie mogę się nimi nasycić. Nie ma tygodnia, żebym zrobiła chociaż dwóch dań z ich udziałem. W piątek jedliśmy tagliatelle ze szparagami i kurczakiem a wczoraj na obiad zrobiłam tarta ze szparagami, boczkiem i mozzarellą na francuskim cieście. Idealne…

Kolacja we dwoje, Obiady, Przekąski, PRZEPISY, Specjalne Okazje, Sylwester, Walentynki, Wegetariańska, Wegetariańskie

by Eliza

12 Comments