Tag: truskawki

Sałatka z truskawek z pistacjami

Sałatka z truskawek z pistacjami

Ta sałatka chodziła za mną już od dłuższego czasu. Najpierw nie miałam pistacji, później nie było sezonu na truskawki i tak oto moja chętka była wystawiona na próbę. Przepis na sałatkę z truskawek z pistacjami pochodzi z książki “Kuchnia dietetyczna”, którą już Wam prezentowałam. Jest…

Tarta z truskawkami i białą czekoladą

Tarta z truskawkami i białą czekoladą

Większość sezonu truskawkowego jakoś mi uciekła w tym roku. Nadrabiam zaległości i serwuję tartę z truskawkami i białą czekoladą. Jak dla mnie to po prostu bajkowe połączenie. Czy mam rację, oceńcie sami.  Trochę się zagapiłam i ciasto zostało o 5 minut za długo w piekarniku,…

Shake truskawkowo-waniliowy

Shake truskawkowo-waniliowy

Wreszcie nastało długo przeze mnie oczekiwane ciepło. Wraz z nim narasta we mnie chęć na świeże owoce, lody i koktajle. Importowane truskawki jakoś mnie nie nęcą, brakuje im zapachu i słodyczy charakterystycznej dla polskich owoców. Póki co opróżniam zamrażarkę z zimowych zapasów. Dziś zrobiłam sobie…

Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

Moja miłość do kwiatów trwa i wypróbowuję kolejne kwiatowe możliwości. Tym razem zrobiłam dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu z przepisu Bei. Wyszło bardzo smacznie, bez nadaje dżemowi ciekawy smak i delikatny aromat. W ostatnim czasie zrobiłam także syrop i nastawiłam nalewkę bzową, efekty wkrótce…

Pianka truskawkowa z marshmallow

Pianka truskawkowa z marshmallow

Deser ten podpatrzyłam u Olimpii. Akurat wszystkie potrzebne składniki miałam pod ręką i od razu wczoraj go wypróbowałam. Zmniejszyłam jedynie ilość cukru i wody. Pianka truskawkowa z marshmallow wyszła bardzo delikatna puszysta i smaczna. Składniki 250 g świeżych truskawek 15 g cukru 80 ml wody 100…

Tarta na herbatnikach z mascarpone i truskawkami

Tarta na herbatnikach z mascarpone i truskawkami

To specjalne ciasto, ponieważ zrobiłam je na urodziny mojej mamy. Od dawna chciałam wypróbować spód na bazie kruchych ciasteczek. To dobry pomysł, ponieważ przyrządza się go niezwykle prosto i szybko. Całości dopełnia pyszny mus z serka mascarpone i soczyste truskawki. To idealne ciasto na lato,…

Deser z truskawkami i ananasem

Deser z truskawkami i ananasem

Już od kilku dni chodzą za mną aromatyczne i soczyste truskawki. Prawdziwe polskie a nie jakieś plastikowe z supermarketu, niestety na takie pyszne owoce przyjdzie nam jeszcze trochę poczekać. Okres ten możemy sobie jednak umilić mrożonymi owocami. Dziś proponuję deser z truskawkami i ananasem na…