wieprzowina - Kuchenny bałagan

Tag: wieprzowina

23 czerwca 2019

Makaron z prostym sosem bolognese

Ja nadal jestem na poście dr Dąbrowskiej, ale rodzina musi jeść także inne rzeczy niż same warzywa. Wczoraj przygotowałam dla nich makaron z prostym sosem bolognese. Nie jest to klasyczna wersja sosu bolońskiego, a jego uproszczona wersja. Jest smaczna i łatwa do zrobienia, na pewno…

by Eliza

0 Comments

19 lipca 2017

Szwedzkie klopsiki bezglutenowe

Szwedzkie klopsiki chyba wszystkim kojarzą się z Ikeą. Powiem szczerze, że nie wiem, jak smakują te ikeowe, ale te z przepisu Jamiego Olivera zdecydowanie dają radę. Spróbujcie szwedzkich klopsików bezglutenowych. Składniki 200 g chudej mielonej wołowiny 200 g chudej mielonej wieprzowiny 1/2 pęczka koperku 1/3…

Bezglutenowa, Mięsne, Obiady, PRZEPISY

by Eliza

0 Comments

1 lutego 2017

Kotlety mielone z szynki

Kotlety mielone z szynki to klasyka na polskim stole. Do tego zasmażane buraczki, ziemniaki i mamy tradycyjny obiad. Kiedyś zawsze smażyłam kotlety, ale jakiś czas temu podpatrzyła na Kwestii Smaku patent z pieczeniem kotletów w piekarniku i od tamtej pory robię je tylko w taki…

Mięsne, Obiady, Obiady Thermomix, PRZEPISY, THERMOMIX

by Eliza

0 Comments

18 marca 2016

Polędwiczki w sosie porowym

To danie zdecydowanie nie wygra w konkursie na najpiękniejsze zdjęcie roku, ale jest naprawdę pyszne. Polędwiczki w sosie porowym przygotowuję regularnie od co najmniej 1,5 roku. Przepis na nie już dawno temu miał się pojawić na blogu, ale jakoś zupełnie nie wychodziło mi ich fotografowanie.…

Bezglutenowa, Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY

by Eliza

0 Comments

5 września 2013

Polędwiczki w sosie musztardowym

Ostatnio cierpię na brak weny i pomysłów na obiad. Przychodzę do domu i nie chce mi się nic wymyślać. Najprościej po drodze kupić pierś kurczaka i zrobić kotleta, ale ile można jeść to samo? Wczoraj kupiłam polędwiczkę wieprzową. Zależało mi na niezbyt pracochłonnym i smacznym…

Kolacja we dwoje, Mięsne, Obiady, PRZEPISY

by Eliza

0 Comments

29 czerwca 2012

Kotlety mielone z krakersami

Na dzisiejszy obiad zrobiłam kotlety mielone, które zamiast bułki mają w sobie krakersy i dość dużą ilość ziół. Robi się je prosto i szybko. Mięso było puszyste w środku i wyraziste. Kotlety mielone z krakersami polecam z tłuczonymi ziemniakami lub kaszą i sałatką z ogórka…

Mięsne, Obiady, PRZEPISY

by Eliza

0 Comments

17 lutego 2012

Rolada z polędwiczki i szpinaku na parze

Pamiętam, że jak byłam dzieckiem w przedszkolu na obiad dawali nam obrzydliwą zgniłozieloną mazię. Przez wiele lat nie wyobrażałam sobie, żebym kiedykolwiek jeszcze mogła zjeść szpinak . Kto by wtedy pomyślał, że teraz się nim zajadam i smakuje mi niemal w każdej postaci: z mięsem,…

Bezglutenowa, Bezglutenowa (TM), Mięsne, Mięsne (TM), Obiady, Obiady Thermomix, PRZEPISY, THERMOMIX

by Eliza

0 Comments